Chianti

Detta är ett stort vindistrikt med väldigt varierande kvalitéer. Här föreslår jag att du åker till Greven in Chianti. En av de fyra Chianti Classico-byarna. Vackert och de har en kooperativ enoteca. Här kan du testa 100 viner från Chianti och Toscana.

Hitta: Enotecan ligger precis i utkansten av den lilla byn vid ån. Om du köper ett Chiantivin så se till att det sitter en svart eller orange tupp på sigillet. Än av mina favoriter kommer från gården La Massa Giorgio Primo och La Massa (Supertoscanare)