Provning av alla Ekfat med Önolog Luca Rettondini 2012

Provning av alla 69 ekfat. Bra resultat i halvtid, sex månader på Svenska-, Amerikanska-, Franska-, Ungerska- och Slovenska ekfat. Alla mår bra. Ingen oxidation, inga sjukdommar men vinerna behöver luftas för att öka frukten och ta bort bort bottensedimenten.